#12
 5,570     0


Vi valgte også topp + innbyggingsovn. Fordelene, slik jeg ser det, er at man får et ekstra skap under koketoppen. I tillegg får man stekeovn opp i arbeidshøyde, her får man også et skap under.


ehh-nei, du får akkurat like mange eller få skap, det skapet du "får" under koketoppen "mister" du der du setter inn stekovnen.


Nei og ja, kommer jo litt an på. Vi har "tjent" et skap, men det blir jo litt avhengig av "hva du hadde gjort hvis du ikke hadde..." osv. Der vi har vår innebygde ovn, ville det vært naturlig å heller ha forlenget benkeplaten dersom vi hadde hatt komfyr. Dermed har vi tjent et skap, men "mistet" litt benkeplate.
   #13
 278     Sandefjord/Larvik     0
Men hvor blir det av all stekeosen fra ovnen? Jeg ser jo selv hvor mye os som kommer ut om man steker en stek eller har Römertopf'en i ovnen. Det blir jo mye lukt i huset også om ikke vifta står på. Er ikke dette et problem for de som har ovnen et annet sted?
   #14
 85     Vestfold     0
Hvis dere ikke har bygd ennå, kan det være lurt å tenke et avtrekk fra ventilasjonsanlegget i nærheten av stekeovnen. Du må selvfølgelig ha skikkelig vifte over koketoppen - den osen vil du ikke ha i ventilasjonsanlegget. Men vi har et 160mm avtrekk i taket ved stekeovnen. Den suger ikke bort røyk om du brenner steika, men luftstrømmen i rommet gjør at lukt/os ikke ledes inn i andre deler av huset.
  (trådstarter)
   #15
 1,027     0
Blir igrunnen bare sikrerer på at en helt ordinær komfyr er det vi skal ha, men skal ta meg tid til å tegne med platetopp  og stekeovn i høyskap sa vi får se hvordan det blir.
   #16
 5,432     Akershus     0
Nilskt. Har du mye lukt og os når du bruker Rømertopf må du gjøre noe jeg aldri har gjort. Rømertopfen er jo helt lukket og har nettopp den fordelen at det ikke blir os (i tillegg til at kjøttet blir finere stekt.)

Har tilsvarende løsning og er kjempefornøyd. Os er ikke noe problem da vi ofte bruker nevnte Rømertopf, men selv ved aktiv ribbesteking i jula var ikke dette noe problem.

Trenger vi avtrekk for lukten, fungerer jo vifta selv om den har litt avstand til ovnen.

Må legge til at vi har en ganske moderne (5 år gammel) og dyr stekeovn, men tror ikke den gjør allverdens utslag. Den er dog meget tett i pakningene.
   #17
 925     0
Enig med første svar. har man ikke mulighet til å ha alt opp i høyden, funker en frittstående like bra, den er gjerne større også..MEN, det er penest med integrert Wink
Signatur

  (trådstarter)
   #18
 1,027     0
Pent og pent, kan være vi er litt utenom norrmalen men vi ser ikke noe stygt med en komfyr:-)

   #19
 278     Sandefjord/Larvik     0

Nilskt. Har du mye lukt og os når du bruker Rømertopf må du gjøre noe jeg aldri har gjort. Rømertopfen er jo helt lukket og har nettopp den fordelen at det ikke blir os (i tillegg til at kjøttet blir finere stekt.)


Neida, ikke mye, men nok til at det lukter i huset om ikke vifta står på. Det var egentlig bare et eksempel på noe som står lenge i ovnen. Den er naturlig nok ikke hermetisk lukket, så noe kommer jo ut. Det damper jo ut av en kasserolle med kokende vann selv om lokket er på.

Kokende eller stekende mat inne i en ovn vil uansett dampe og ryke og hvis det ikke kommer ut på noen måte, blir det det vel værende inne i ovnen da og forhåpentligvis bli med når man rengjør den Smile